对于大工和小工,在很多行业是根据所干的活不一样,或者是否能独自操作来区分大小工的。比如从事墙体抹灰工作,搅拌和搬运沙浆的是小工,能够独立抹灰的是大工。
由于水电和消防等安装行业,具有工作区域分散、工作种类繁杂,很多工作需要两人或多人共同才能完成。由此决定了大工、中工和小工不能以简单的标准来区分。
主要从三个方面来区分大工、中工和小工。首先是会独立完成的是大工,只需要简单说一下就会独立完成的是中工,不能独立完成需要别人带的是小工。
其次是有一些工作需要多人协同才能完成,这时大工不仅要自己会做,还得具有组织多人协同工作的能力。小工就是别人叫做什么就做什么。大工掌握的技能和知识应比较全面。因为安装种类比较多,比如电工不仅要会桥架、配管和穿线等全套工艺,还要会看图纸。只精通某一方面技能的是中工。还没有学会的是小工。
这只是针对一般的情况,在有些特殊情况,也不以这种标准来区分大小工。比如工地需要短期的临时工时,只要会单方面技能的也会按大工算。由于工地用工的不稳定性,很难在大工、中工和小工之中形成一个稳定的比例。有些时候大工要做小工的工作,有些时候中工或小工要临时顶替大工的工作。